2 de Oct, 2020 | Carnes, Recetas, Recetas para intermedios
Hamburguesa de miedo 400 grs carne molida4 pzas queso amarillo (partido en triángulos)¼ pza lechuga (4 hojas)1 manojo cilantro250 grs jitomate cherry (partidos por la mitad)1 pza jitomate bola (en rebanadas)1 pza cebolla50 grs mantequilla1 cdita sal de ajo1 cdita sal...
2 de Oct, 2020 | Ensaladas, Recetas, Recetas para principiantes
Pimientos Frankenstein 4 pzas pimiento1 pza lechuga morada1 tza Arúgula1 pza Pan integral Cortar los pimientos por la parte superior para retirar el rabo y más fácilmente las semillas.Limpiar el pimiento por dentro.Con un cuchillo de punta muy filoso o un cutter,...
1 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para avanzados, Recetas para intermedios
Bola masa de pan 700 grs Harina450 grs Agua (templada)10 grs Levadura5 cdas Sal Diluir bien la levadura en el agua templada.En un tazón o tupper muy grande, colocar la harina y la sal.Añadir el agua con la levadura y remover bien con una cuchara de madera hasta que...
1 de Oct, 2020 | Recetas, Recetas para intermedios, Snacks
Momias Hotdog 4 pzas Salchicha1 pza bola masa de pan (ver receta en Vidactual)100 grs Catsup8 pzas Bolitas pimienta entera Precalentar el horno a 180° CColocar la masa sobre una superficie cubierta de harina para que no se pegue.Con un rodillo irla aplastando y...
1 de Oct, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Filete de pescado oriental con chiles ahumados 6 pzas Filete de pescado1 cda Mantequilla1½ cditas Sal¼ taza Vino blanco¼ taza Agua1 cdas Salsa soya1 cda Salsa Teriyaki¼ cdita Tomillo3 pzas Chile Pasilla3 pza Dientes de Ajo2 cdas Aceite de oliva Primero empezaremos con...
1 de Oct, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Trufas de almendras 1 taza Almendras1 cda Ralladura de cáscara de limón1 taza Coco deshidratado½ taza Dátiles sin hueso (previamente remojados y escurridos)4 cdas Miel de maple o miel de abeja Colocar todos los ingredientes en el procesador hasta conseguir una...
