Tips

Recetas de primavera

Recetas de primavera

Ya se siente la primavera y con ella vienen muchos productos que en esta época del año son deliciosos; las frutas son más jugosas y dulces, hay más variedad de verduras, de pescados y mariscos. Y por supuesto más variedad en los menús diarios. Lee nuestros artículos...

Tips para hacer un buen risotto

Tips para hacer un buen risotto

¿Te ha pasado que quieres hacer risotto y te queda más batido que un puré de papa? o ¿no sabes calcular el agua y te preguntas si es bueno mezclarlo durante la cocción o mejor dejarlo reposar? Aquí te dejamos unas sugerencias para que logres cocinar el mejor risotto...

6 cosas que desearás conocer antes de empezar a correr

6 cosas que desearás conocer antes de empezar a correr

Es fácil aprender de nuestros errores, pero para qué cometer errores si los podemos evitar y aprender antes de otros que han estado equivocados. Correr parece algo fácil, tan fácil como poner un pie delante del otro, pero se puede complicar más rápido de lo que...

La cuaresma y los menús

La cuaresma y los menús

Del latín quadragésima, se conoce como Cuaresma al periodo litúrgico de preparación de la Pascua de Resurrección. La Pascua se relaciona con el calendario agrícola y el tiempo de renovación de la tierra. Para calcular su celebración se toman en cuenta el sol y la luna...

¿Por qué se celebra el día de San Valentín?

¿Por qué se celebra el día de San Valentín?

Esta festividad, asimilada por la iglesia católica, se remonta al siglo III en Roma, el Día de San Valentín o simplemente San Valentín. Es una festividad de origen cristiano que se celebra anualmente en varios países del mundo el 14 de febrero como conmemoración de...

Actividades y menús para San Valentín

Actividades y menús para San Valentín

El Día de San Valentín es celebrado el día 14 de febrero en casi todos los países, también conocido como Día del Amor y la Amistad, es una fecha especial para que los enamorados y amigos celebren el amor y expresen su cariño. (checa nuestro artículo sobre: ¿Por qué se...

El Super Bowl LV, las estadísticas y la comida

El Super Bowl LV, las estadísticas y la comida

El Super Bowl es el nombre que se le da al partido final del campeonato de la de la National Football League (NFL), principal campeonato profesional de futbol americano en Estados Unidos, en el que se enfrentan los campeones de la Conferencia Nacional (NFC, por sus...

Frutas y verduras que te ayudan a bajar de peso

Frutas y verduras que te ayudan a bajar de peso

La elección de alimentos deliciosos que ayudan a mitigar tu hambre, apagan tus antojos de dulces y aceleran tu metabolismo, son parte del secreto para adelgazar. Aquí hay deliciosas opciones de frutas y verduras que no afectan a la cintura. Sigue leyendo para ver si...

¿Porqué comemos uvas en año nuevo?

¿Porqué comemos uvas en año nuevo?

Además de las uvas hay varios rituales que acompañan el evento de recibir el nuevo año, por ejemplo: Los calzones: el rojo para tener pasión en el amor. Ponerlos al revés para tener mucha ropa. Amarillos, te dará felicidad y dinero. Verde prosperidad, rosa amistad y...

¿Qué hacer con las sobras de Navidad y año nuevo?

¿Qué hacer con las sobras de Navidad y año nuevo?

La cena de navidad fue un éxito, si optaste por nuestros menús navideños, ¡seguramente más rica! Lo importante es que después de la cantidad de horas que invertiste en la cocina los días anteriores a navidad o año nuevo haciendo la cena, lo último que quieres es...

¿Porqué cenamos pavo en Navidad?

¿Porqué cenamos pavo en Navidad?

Puedes creer que México es orgullosamente el precursor del pavo para la cena de navidad, sí, así es y aquí te contamos la historia. Historia del pavo Resulta que el pavo o guajolote como se le conoce en México, es originario de nuestro país. De hecho, se cuenta que en...

Menús Navideños

Menús Navideños

La navidad es una época de paz y prosperidad y según las costumbres en las casas se pone el tradicional nacimiento y un gran árbol donde se colocan los regalos. El menú de la cena se vuelve esencial. Alrededor del mundo esta fecha es muy importante y en cada lugar hay...

Botanas navideñas con queso

Botanas navideñas con queso

Para estas fiestas navideñas siempre hay reuniones, comidas, cenas o algo que festejar, muchas veces nos toca ser el anfitrión y otras ser el invitado, cuando nos toca realizar el evento en la casa tenemos que pensar en lo que vamos a preparar de comer, el postre y...

7 alimentos que te ayudan a perder peso en Navidad

7 alimentos que te ayudan a perder peso en Navidad

¿Estas preocupado de que tus esfuerzos por perder peso se reflejen en Navidad? Afortunadamente, si sabes qué buscar, puedes elegir ciertos alimentos que pueden ayudar a liberar grasa, estos pueden ser la enorme diferencia entre perder peso y mantenerlo. Regala a tu...

Significado de las posadas

Significado de las posadas

Antes de las posadas, en el México prehispánico celebraban el advenimiento de Huitzilopochtli (Dios de la Guerra) durante la época invernal. A estas celebraciones se les llamaba Panquetzaliztli y duraban del 16 al 26 de diciembre. Para la iglesia católica la posada es...

Menús para el día de Acción de Gracias

Menús para el día de Acción de Gracias

En el día de Acción de Gracias hay varias tradiciones que se llevan a cabo, por ejemplo, que el presidente de los Estados Unidos perdone a un pavo vivo, lo que significa que el pavo vivirá en una granja sin amenaza de ser comido, o en algunas familias romper el hueso...

¿Qué es el día de Acción de Gracias?

¿Qué es el día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias es un día festivo celebrado por los americanos el cuarto jueves de noviembre. Está inspirado en un festín de cosecha de 1621 compartido por los colonos ingleses (peregrinos) de Plymouth y los nativos americanos del pueblo Wampanoag y se...

Ollas y sartenes, ¿cuál es el uso de cada uno?

Ollas y sartenes, ¿cuál es el uso de cada uno?

OLLAS Y SARTENES Tu dulce tía Rosita te compró un hermoso juego de ollas y sartenes de 14 piezas y después de varios años te das cuenta de que sólo has usado el sartén y la cacerola. Es hora de agregar las ollas y sartenes que no has utilizado y finalmente descubrir...

Como los niveles de azúcar en la sangre afectan al hambre

Como los niveles de azúcar en la sangre afectan al hambre

Mantener estable el azúcar en la sangre es uno de los trabajos más importantes que el cuerpo hace por nosotros y no siempre lo hacemos fácil. A veces comemos en exceso o demasiada azúcar, creando picos de glucosa en la sangre que nuestro cuerpo tiene que corregir....