Gelatina de anis con uvas

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Postre
Cocina: Mexicana
Keyword: anis, azúcar, gelatina, Uvas
Raciones: 6 Personas
Calorías: 2kcal
Cost: 220

Equipment

  • Olla 15 cms
  • Moldes pequeños para tartaleta

Ingredientes

  • ½ Kilo Uva Sin semilla y pelada
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Sobres Grenetina Sin sabor
  • ¼ Taza Agua fria
  • ½ Taza Azúcar
  • Cda Licor de anís

Elaboración paso a paso

  • Poner los sobres de gelatina en el agua fria y revolver.
  • En una olla hervir las 2 tazas de agua con el azúcar, cuando hierva, añadir la grenetina y mezclar muy bien.
  • Añadir las cucharadas de anís y mezclar.
  • Enfriar un molde para gelatina, cuando esté frío, vaciar ¼ de la mezcla y meter al refrigerador para que cuaje.
  • Añadir una capa de uvas y vaciar otro ¼ de la mezcla, meter al refrigerador a cuajar y así hasta terminar la mezcla.

Notas

Disfruta esta deliciosa gelatina en tus eventos favoritos, para las comidas y cenas navideñas queda fenomenal.
Acompáñala con unas cucharadas de leche condensada.

Nutrition

Calories: 2kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 1mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 1IU | Calcium: 1mg | Iron: 1mg
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