Recetas para intermedios

Berenjenas en salsa de tomate

Berenjenas en salsa de tomate

Berenjenas en salsa de tomate Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Berenjena (En rodajas)3 Pieza(s) Jitomate (Picado)100 Gramos Queso Oaxaca (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Deshebrado )1...

Sopa de chiles rojos y noodles

Sopa de chiles rojos y noodles

Sopa de chiles rojos y noodles Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Asiática 1 Paquete(s) Fideo (Utilizar sólo la mitad)1 Pieza(s) Zanahoria (Cortada en tiras delgadas)1 Manojo(s) Espinaca (Utilizar el...

Sopa de espinaca, papa y jengibre

Sopa de espinaca, papa y jengibre

Sopa de espinaca, papa y jengibre Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Paquete(s) Caldo de pollo (Utilizar 500 ml)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza. Picada)1 Diente(s) Ajo (Picado)1 Pieza(s)...

Sopa de jitomate con hinojo

Sopa de jitomate con hinojo

Sopa de jitomate con hinojo Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Paquete(s) Caldo de pollo (Utilizar 500 ml)250 ml Jugo tomate1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 la de pieza....

Sopa de lentejas con camote

Sopa de lentejas con camote

Sopa de lentejas con camote Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 150 Gramos Lentejas1 Pieza(s) Jitomate (Utilizar un cuarto de pieza, lavado)1 Pieza(s) Chile Serrano (Sin semillas. Opcional)1 Pieza(s)...

Sopa de pimiento

Sopa de pimiento

Sopa de pimiento Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 3 Paquete(s) Caldo de pollo (Utilizar 1 litro)3 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Picado finamente)1 Diente(s) Chalote (Picado finamente)1 Pieza(s)...

Soufflé de berros

Soufflé de berros

Soufflé de berros Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Manojo(s) Berros (Sin tallo. Usar dos tazas de berros cocidos y picados)1 Manojo(s) Pereijl (Utilizar un par de ramitas desinfectadas)2 Pieza(s)...

Tacos de pescado con guacamole

Tacos de pescado con guacamole

Tacos de pescado con guacamole Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Filete de pescado1 Pieza(s) Chile Poblano (Asado, pelado y sin semillas)1 Manojo(s) Cilantro (Usar un par de ramitas)1 Pieza(s) Chile Serrano (Sin semillas)1 Pieza(s) Cebolla...

Tacos de jícama rellenos de surimi

Tacos de jícama rellenos de surimi

Taquitos de jícama rellenos de surimi Menú Light, Menú Normal, Cena, Colación, Comida, Asiática 1 Pieza(s) Jícama (Una pieza chica. Cortada en rebanadas delgadas que se puedan doblar)4 Pieza(s) Surimi (Picado)1 Pieza(s) Pepino (Usar medio pepino. Cortado en tiras)1...

Teppanyaki de pollo

Teppanyaki de pollo

Teppanyaki de pollo Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Asiática 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Limpia, sin hueso, ni piel. En cubos)1 Pieza(s) Pimiento morrón verde (En cubos y desvenado)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (En cubos y desvenado)1 Paquete(s) Champiñón...

Tortitas de papa

Tortitas de papa

Tortitas de papa Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Botana, Cena, Comida, Mexicana 4 Pieza(s) Papa (Pelada y cocida)2 Pieza(s) Huevo (Sólo las yemas)30 Gramos Harina100 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza....

Tofu salteado con hortalizas

Tofu salteado con hortalizas

Tofu salteado con hortalizas Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Asiática 500 Gramos Tofu (En dados)40 Gramos Chícharo3 Pieza(s) Zanahoria (En rodajas)1 Pieza(s) Poro5 Pieza(s) Jitomate1 Pieza(s) Brócoli (En...

Risotto de espárragos y setas

Risotto de espárragos y setas

Risotto de espárragos y setas Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Italiana 200 Gramos Arroz1 Paquete(s) Setas (Usar 8 piezas. Lavadas y en trozos)2 Manojo(s) Espárrago (Sin el tallo. Limpios y cortados en trozos...

Fajitas con aderezo de perejil

Fajitas con aderezo de perejil

Fajitas con aderezo de perejil Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (En fajitas)60 ml Leche125 ml Jugo de naranja4 Cucharada(s) Salsa de soya4 Cucharada(s) Salsa inglesa10 Gramos Paprika (Una pizca)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Manojo(s)...

Huevo escalfado con aguacate

Huevo escalfado con aguacate

Huevo escalfado con aguacate Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Desayuno, Saludable, Mexicana 2 Pieza(s) Huevo1 Pieza(s) Aguacate (En rebanadas)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Partidos por la mitad)1 Pieza(s) Jitomate (En rebanadas)10...

Spaguetti Bolognesa

Spaguetti Bolognesa

Spaguetti Bolognesa Menú Normal, Cena, Comida, Italiana 1 Paquete(s) Spaghetti (Usar lo necesario 1/2 paquete)250 Gramos Res molida (90 gramos es el peso estándar de un filete )1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 30 ml. Un empaque tetrapack equivale a 350 g)40 Gramos...

Mousse de espinacas

Mousse de espinacas

Mousse de espinacas Menú Normal, Botana, Mexicana 1 Paquete(s) Caldo de res (Tetrapack 500ml)2 Cucharada(s) Mayonesa1 Paquete(s) Grenetina (Usar 3 sobres)3 Rebanada(s) Tocino (Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs )1 Manojo(s) Espinaca1 Pieza(s) Limón1...

Alcachofas con salsa bechamel

Alcachofas con salsa bechamel

Alcachofas con salsa bechamel Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Alcachofa100 Gramos Queso Parmesano (Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Pieza(s) Huevo (Las yemas)1 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Barra Mantequilla...

Papa al horno

Papa al horno

Papa al horno Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Cena, Comida, Francesa 2 Pieza(s) Papa (Limpias)1 Pieza(s) Huevo150 Gramos Queso Manchego (Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)125 ml Crema (Equivale a 1/4. El vaso más pequeño del súper contiene 200 ml.)1...

Torta de elote

Torta de elote

Torta de elote Menú Normal, Cena, Comida, Lunch, Postre, Mexicana 1 Lata(s) Elotitos250 ml Leche (1 taza)2 Pieza(s) Huevo2 Barra Mantequilla10 Cucharada(s) Azúcar1 Pizca(s) Sal Moler los granos de elote con la leche, añadir las yemas y la mantequilla. Batir las claras...

Chapata de pavo con pepino

Chapata de pavo con pepino

Chapata de pavo con pepino Menú Light, Menú Normal, Cena, Colación, Comida, Desayuno, Lunch, Mexicana 2 Pieza(s) Chapata4 Rebanada(s) Jamón (Pavo. Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs )1 Pieza(s) Pepino (En rodajas)1 Pieza(s) Jitomate (En rodajas,...