Torta de elote

Menú Normal, Cena, Comida, Lunch, Postre, Mexicana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena, Comida, Lunch, Postre
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas

Ingredientes

  • 1 Lata(s) Elotitos
  • 250 ml Leche 1 taza
  • 2 Pieza(s) Huevo
  • 2 Barra Mantequilla
  • 10 Cucharada(s) Azúcar
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Moler los granos de elote con la leche, añadir las yemas y la mantequilla.
  • Batir las claras a punto de turrón y añadir a la mezcla.
  • Añadir el azúcar y la sal. Mezclar.
  • Verter en un molde previamente engrasado con mantequilla, hornear durante 20 minutos a 250º grados.
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