Fajitas con aderezo de perejil

Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana
Tiempo de preparación: 4 horas
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 8 horas 20 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías:

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) Pechuga de pollo En fajitas
  • 60 ml Leche
  • 125 ml Jugo de naranja
  • 4 Cucharada(s) Salsa soya
  • 4 Cucharada(s) Salsa inglesa
  • 10 Gramos Paprika Una pizca
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Manojo(s) Perejil Picado. Utilizar media taza

Elaboración paso a paso

  • Mezclar la salsa de soya con la salsa inglesa, el jugo de naranja y la paprika.
  • Bañar las fajitas en la mezcla y dejar marinar por 4 horas en el refrigerador.
  • Escurrir las fajitas y freírlas en un poco de aceite hasta que estén cocidas.
  • Para el aderezo mezclar una cucharada de salsa de soya con una cucharada de salsa inglesa, la crema, el perejil picado y la leche. Añadir sobre las fajitas.
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