Name: Masa para pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 Tazas Harina; 1¾ Cda Levadura (Instantánea); 1¼ Cda Sal; 240 ml Agua (Caliente); 3¾ ml Aceite de oliva

Masa para pizza

Con esta receta de masa de pizza, hecha a volar tu imaginación y has creativas pizzas con diferentes ingredientes.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 40 minutos

Plato: Cena, Colación, Comida

Cocina: Italiana

Keyword: harina, huevo, masa, Pizza

Raciones: Personas

Calorías: 6kcal

Equipment

licuadora

Ingredientes

3 Tazas Harina
1¾ Cda Levadura Instantánea
1¼ Cda Sal
240 ml Agua Caliente
3¾ ml Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

Precalentar el horno a 220°C
En una licuadora poner la harina, la levadura y la sal y en la velocidad más baja, licuar y poco a poco ir subiendo la velocidad al máximo por 5 segundos.
Retirar el tapón de la tapa de la licuadora, poner en velocidad media la licuadora y prender y apagar la licuadora 30 veces mientras se va vertiendo el aceite y el agua a través de orificio de la tapa.
Al terminar, retirar la masa con una espátula para retirar los restos de la masa perfectamente del vaso.
Con las manos enharinadas, tomar la masa y dar forma redonda. Colocar en un bowl con un poco de harina y dejar reposar tapada unos 10 minutos.
Colocar en una superficie previamente enharinada y con la ayuda de un rodillo dar la forma y el grosor deseados.
Prepara la pizza con los ingredientes preferidos y hornear por unos 20 minutos.