Con esta receta de masa de pizza, hecha a volar tu imaginación y has creativas pizzas con diferentes ingredientes.
Plato Cena, Colación, Comida
Cocina Italiana
Keyword harina, huevo, masa, Pizza
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Tiempo total 40minutos
Raciones 8Personas
Calorías 6kcal
Equipment
licuadora
Ingredientes
3TazasHarina
1¾CdaLevaduraInstantánea
1¼CdaSal
240mlAguaCaliente
3¾mlAceite de oliva
Elaboración paso a paso
Precalentar el horno a 220°C
En una licuadora poner la harina, la levadura y la sal y en la velocidad más baja, licuar y poco a poco ir subiendo la velocidad al máximo por 5 segundos.
Retirar el tapón de la tapa de la licuadora, poner en velocidad media la licuadora y prender y apagar la licuadora 30 veces mientras se va vertiendo el aceite y el agua a través de orificio de la tapa.
Al terminar, retirar la masa con una espátula para retirar los restos de la masa perfectamente del vaso.
Con las manos enharinadas, tomar la masa y dar forma redonda. Colocar en un bowl con un poco de harina y dejar reposar tapada unos 10 minutos.
Colocar en una superficie previamente enharinada y con la ayuda de un rodillo dar la forma y el grosor deseados.
Prepara la pizza con los ingredientes preferidos y hornear por unos 20 minutos.
Notas
Puedes apoyarte en la recetas de Pizza de verduras, para hacer una pizza genial y deliciosa.