Mousse de mango fantasmal

Mousse de mango fantasmal

Mousse de mango fantasmal 200 grs chocolate oscuro110 grs mantequilla4 pzas huevo120 grs azúcar1 cda vainilla85 grs harina1 cdita bicarbonato10 gr nuez (picada)100 grs chispas de chocolate2 pzas Mango manila (Pelado y cortar en trozos)200 grs Yogurt (de preferencia...
Brownie de Halloween

Brownie de Halloween

Brownies para Halloween 200 grs chocolate oscuro110 grs mantequilla4 pzas huevo120 grs azúcar1 cda vainilla85 grs harina50 grs azúcar glass1 cdita bicarbonato10 grs nuez (picada)100 grs chispas de chocolate Precalentar el horno a 150°C.En un tazón colocar el chocolate...
Masa de pan

Masa de pan

Bola masa de pan 700 grs Harina450 grs Agua (templada)10 grs Levadura5 cdas Sal Diluir bien la levadura en el agua templada.En un tazón o tupper muy grande, colocar la harina y la sal.Añadir el agua con la levadura y remover bien con una cuchara de madera hasta que...
Trufas de almendra

Trufas de almendra

Trufas de almendras 1 taza Almendras1 cda Ralladura de cáscara de limón1 taza Coco deshidratado½ taza Dátiles sin hueso (previamente remojados y escurridos)4 cdas Miel de maple o miel de abeja Colocar todos los ingredientes en el procesador hasta conseguir una...
Tabule de avena

Tabule de avena

Tabule de Avena ¼ tza Avena entera (previamente remojada y molida)½ tza Perejil½ tza Cilantro½ pza Cebolla (finamente picada)1½ pzas Jitomate2 pzas Limón1 cdita Sal1 cdita Pimienta Remojar la avena entera toda la noche (no usar hojuelas).A la mañana siguiente se...
Malteada de fresa

Malteada de fresa

Malteada de Fresa 550 grs Helado de fresa200 grs Fresas4 cdas Leche condensada420 ml Leche130 grs Hielo en cubos Cortar las hojas de las fresas.Verter todos los ingredientes en la licuadora.Poner en la velocidad más baja e ir incrementando poco a poco hasta el nivel...