29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada de lechuga y betabel 1 Pieza(s) Lechuga francesa (Lavada y desinfectada, cortada en trozos, 4 hojas)1 Pieza(s) Betabel (Previamente cocido y rallado)50 Gramos Queso Cheddar (Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Pieza(s) Cebolla (Cortada en rebanadas muy...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Quiche de papa con queso 2 Pieza(s) Papa (Peladas y picadas en cubos pequeños)1 Barra Mantequilla (Usar 20 gramos)2 Pieza(s) Huevo20 ml Leche (Light, de almendra o soya, sólo la mitad)60 Gramos Queso Ricotta (Media taza)30 Gramos Queso Parmesano (Rallado, 2...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Sopa de chícharos 200 Gramos Chicharos (100 gramos equivalen a una taza)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo ¼ de pieza. Rallada)1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 125 ml. Se puede cambiar por caldo de verduras)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Zanahorias con espinacas 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada y cortada en trozos)2 Pieza(s) Zanahoria (Picada en cubos pequeños)1 Tallo(s) Apio (Finamente picado)1 Cucharada(s) Nuez Moscada1 Pieza(s) Jengibre (Usar una cucharada. Rallado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Sopa de perejil 2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 500 ml. Se pude cambiar por caldo de verduras)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo 1/2 pieza)1 Manojo(s) Perejil (Usar 6 ramitas )1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal En una olla...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Claras con epazote 4 Pieza(s) Huevo (Las claras)1 Manojo(s) Epazote (Utilizar 2 cucharadas, finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo 1/2 pieza)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal En un sartén caliente con un...
