2 de Feb, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Chile relleno de panela 2 Pieza(s) Chile poblano (Lavados)90 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. En rebanadas. Se puede cambiar por Tofu)3 Pieza(s) Jitomate1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar sólo un cuarto)1 Diente(s) Ajo1 Manojo(s) Laurel (Usar un...
5 de Dic, 2017 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Pavo a la mexicana 150 Gramos Pechuga de pavo (Picada para alambre)2 Pieza(s) Jitomate (Lavado y picado en cubos)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de la pieza. Picada)1 Pieza(s) Chile serrano (Lavado y finamente picado)1 Cucharada(s) Aceite de oliva (Puedes...
25 de Abr, 2017 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Mousse de fresa 1 Paquete(s) Fresa (Desinfectadas y sin rabo. Usar lo necesario )1000 ml Leche50 Gramos Harina blanca (Equivale 1/4 taza)3 Pieza(s) Huevo2 Cucharada(s) Azúcar (Cambiar por sustituto de azúcar para hacerlo light) Separar la clara de la yema. Batir las...
12 de Abr, 2017 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para principiantes
Jamón con pimiento 4 Rebanada(s) Jamón100 Gramos Queso mozzarella (Cortado en tiras. 90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal En un plato, colocar las rebanadas de jamón, encima poner el queso y hacer...
8 de Feb, 2017 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada Canoa 4 Pieza(s) Endivia (Usar al gusto)2 Pieza(s) Jitomate (Picado)1 Pieza(s) Pepino (Picado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de cebolla picada)1 Manojo(s) Cilantro (Picado. Usar sólo 2 cucharadas. Comprar 1 manojo por cada 4 solicitados)1 Pieza(s) Limón (El...
