Pavo a la mexicana

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena, Colación, Comida, Desayuno
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 88kcal

Ingredientes

  • 150 Gramos Pechuga de pavo Picada para alambre
  • 2 Pieza(s) Jitomate Lavado y picado en cubos
  • 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. Picada
  • 1 Pieza(s) Chile Serrano Lavado y finamente picado
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva Puedes cambiarlo por aceite en aerosol.
  • 1 Pizca(s) Sal
  • 1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Acitronar la cebolla en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva o aceite en aerosol.
  • Posteriormente añadir el jitomate y el chile, dejar cocinar hasta que cambien de color.
  • Incorporar la pechuga de pavo picada en cubos y revolver junto con las verduras. Sazonar con sal y pimienta. Dejar cocer a fuego medio por 10 minutos más. Servir.

Nutrition

Calories: 88kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 25g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 47mg | Sodium: 1774mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Calcium: 5mg | Iron: 1mg
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