Rollo de queso crema

Rollo de queso crema

  Rollo de queso crema 250 grs Queso crema200 grs Pistache (sin cascara y picado)100 grs Ajonjolí (tostado)90 grs Arándanos seco (Picado) Moler los pistaches en un procesador.Colocar el queso crema en un plástico transparente, poner otro encima y con un rodillo...
Flor de queso provolone

Flor de queso provolone

Flor de queso 200 grs queso provolone (en rebanadas)500 grs queso crema (temperatura ambiente)20 pzas pistaches pelados1½ pzas diente de ajo100 grs jitomate deshidratados3 cda aceite de oliva½ tza cilantro½ tza perejil½ tza piñones1 cdita sal1 cdita pimienta Mezclar...
Tapas de atún

Tapas de atún

  Tapas de atún Rebanada de baguette estilo tapa española, ¡delicioso! 2 pzas aguacate¼ pza cebolla (finamente picada)1 manojo cilantro1 pza lonja de atún (en rebanadas)250 grs queso crema250 grs jitomate deshidratado250 mls leche Mezclar el aguacate, el cilantro...
Baguette con queso brie

Baguette con queso brie

Baguette con queso brie 250 grs queso brie (cortado en rebanadas)1 pza baguette1 manojo espinaca1 pza jitomate bola5 cdas mostaza antigua5 cdas mostaza Partir la baguette por la mitad.Retirar todo el migajón.Untar las dos mostazas a la baguette.Cortar la espinaca y...
Momias Hotdog

Momias Hotdog

Momias Hotdog 4 pzas Salchicha1 pza bola masa de pan (ver receta en Vidactual)100 grs Catsup8 pzas Bolitas pimienta entera Precalentar el horno a 180° CColocar la masa sobre una superficie cubierta de harina para que no se pegue.Con un rodillo irla aplastando y...
Elote a la mexicana

Elote a la mexicana

Elote a la mexicana 1 pieza(s) Elote1 cda(s) Crema50 gr(s) Queso panela 1 cda(s) Sal (al gusto )1 cda(s) Mantequilla En una olla con agua y sal, cocer el elote aproximadamente 40 minutos hasta obtener una consistencia suave. Colocarlo en un plato, untar mantequilla,...