Name: Rollo de queso crema
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 grs Queso crema; 200 grs Pistache (sin cascara y picado); 100 grs Ajonjolí (tostado); 90 grs Arándanos seco (Picado)

Rollo de queso crema

Imprimir Receta Añadir a tablero Califica Receta Añadir a mis menús

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo total: 20 minutos

Plato: Botana

Keyword: botana, queso, queso crema

Calorías: 2593kcal

Ingredientes

250 grs Queso crema
200 grs Pistache sin cascara y picado
100 grs Ajonjolí tostado
90 grs Arándanos seco Picado

Elaboración paso a paso

Moler los pistaches en un procesador.
Colocar el queso crema en un plástico transparente, poner otro encima y con un rodillo aplastar hasta formar un cuadro de 5mm de ancho.
Retirar el plástico de encima.
Mezclar el ajonjolí ya tostado, junto con el pistache molido y los arándanos picados y esparcir la mitad de la mezcla sobre el queso.
Con la ayuda del plástico de abajo enrollar el queso hasta quedar un cilindro.
Colocar la otra mitad de la mezcla de ajonjolí, pistache y arándanos en un plato extendido y cubrir todo el queso con la mezcla.
Acompañar con galletas o pan baguette.