Quesos con jamón serrano

Quesos con jamón serrano

Quesos con Jamón serrano 190 Gramos Queso crema100 Gramos Queso cabra100 Gramos Jamón Serrano25 Gramos Arándanos (2 cucharadas)1 Cda Ajo en polvo¼ Taza Mermelada de naranjaPara decorar½ Taza Almendra fileteada2 Ramas Hojas de romeroGalletas o pan tostado para...
Chocolate caliente

Chocolate caliente

Chocolate Caliente 1 pza Barra chocolate (cortado en cuadritos muy pequeños)1 vaso Leche100 grs Malvaviscos (pequeños) Colocar la leche en una olla y hervir a fuego lento.En otro recipiente derretir el chocolate.Cuando la leche empiece a hervir agregar el chocolate y...
Chimichurri

Chimichurri

  Chimichurri 1 lt aceite de oliva¼ lt vinagre blanco1 cda mostaza1 cda paprica (picante)1 cda oregano3 manojo perejil (picado bien fino)15 pzas diente de ajo4 cdas sal de mar1 cda pimienta Licuar todos los ingredientes.Servir, queda perfecto con...
Ensalada de palmitos

Ensalada de palmitos

Ensalada de palmitos 1 tza palmitos (rebanados)1 tza aceitunas negras (cortadas en rebanadas)1 pza jitomate (picado)1 cda aceite de oliva1 cda vinagre balsámico Mezclar el palmito, las aceitunas y el jitomate.Agregar el vinagre y el aceite de...
Torta de jojoto (elote)

Torta de jojoto (elote)

Torta de jojoto (elote) 2 tzas elote1 tza azúcar100 grs mantequilla¼ lt leche1 cda royal1 tza queso feta½ cdita sal Licuar el elote con la leche en el nivel más bajo, es sólo para integrar.Retirar de la licuadora.Licuar el azúcar, mantequilla, sal y el royal, si es...