29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Crema de perejil y berros 1 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 500 ml. Se pude cambiar por caldo de verduras)350 ml Leche evaporada (Se puede cambiar por leche light)1 Pieza(s) Cebolla (Finamente picada, sólo la mitad)1 Manojo(s) Perejil (Usar 3 ramitas desinfectadas y...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Entomatadas de papa y frijol 2 Pieza(s) Papa (Cortada en cubos)3 Pieza(s) Tomate verde (Cocidos)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 de pieza. Cocida junto con los tomates)1 Manojo(s) Cilantro (Utilizar un par de ramitas desinfectadas)6 Pieza(s) Tortilla de maiz1 Lata(s)...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Filete de pescado con limón 2 Pieza(s) Filete de pescado2 Pieza(s) Limón (Jugo de limón)1 Lata(s) Elotitos2 Cucharada(s) Aceite de oliva4 Pieza(s) Echalote (Picado)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Utilizar siete piezas lavadas)1 Manojo(s) Albahaca (Utilizar tres hojas...
29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Tostadas de nopal y camarón en salsa de habanero 4 Pieza(s) Tostadas (Usar cuatro tostadas)2 Pieza(s) Filete de pescado2 Pieza(s) Nopal (Asados)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Usar ocho jitomates)1 Pieza(s) Jitomate (En cuadritos)1 Pieza(s) Cebolla Morada (Usar ¼ de la...
29 de Oct, 2018 | Carnes, Menú Normal, Recetas, Recetas para intermedios
Tostadas de picadillo 200 Gramos Res molida100 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)1 Diente(s) Ajo (Usar la mitad)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/2 pieza)1 Pieza(s) Jitomate (Lavado)20 Gramos Chile chipotle (Opcional)1 Pieza(s) Lechuga francesa...
29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para intermedios
Tostadas de tinga de pollo 1 Paquete(s) Tostadas1 Pieza(s) Pechuga de pollo100 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)1 Diente(s) Ajo1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza)1 Pieza(s) Jitomate1 Pieza(s) Lechuga francesa (Usar cuatro tazas de lechuga...
