14 de Sep, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Huachinango en salsa verde 2 pzas Huachinango3 rodajas Cebolla1 frasco Salsa verde2 cds Aceite de oliva Freír la cebolla con aceite, incorporar la salsa verde y dejar hervir. Incorporar el pescado y dejar por unos diez a doce minutos para que se...
14 de Sep, 2020 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios
Pimiento morrón relleno de carne y verduras 2 pzs Pimiento morrón rojo¼ kilo Carne molida½ pza CebollaVerdura (pre cocida al gusto)1 cda Aceite de oliva2 cds Mantequilla400 gr Queso Manchego1 pizca Sal1 pizca Pimienta Cortar los pimientos por la parte de arriba a que...
14 de Sep, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para intermedios
Pollo relleno de espinaca y queso 2 pzs Pechuga de pollo5 rebanadas Tocino (en trozo)1 manojo Espinaca (picada)¼ pza Queso crema200 gr Queso Manchego1 pizca Sal1 pizca Pimienta Mezclar la espinaca con el queso crema.Hacer 4 cortes a lo ancho de cada pechuga.Rellenar...
17 de Jun, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para intermedios
Tostada de pavo 2 pieza(s) Tortilla de maíz2 rebanada(s) Pechuga de pavo1 pieza(s) Pepino2 cda(s) Requesón1 cdita(s) Pimiento morrón verde1 cdita(s) Crema1 cdita(s) Mostaza1 cdita(s) Mostaza dijon Mezclar una cda de mostaza, una cda de requesón y la crema, salpimentar...
9 de Jun, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Pay de nuez 1 lata(s) Leche condensada2 pieza(s) Huevo100 ml Brandy1 cdita Vainilla¼ Nuez (picada)2 pieza(s) Manzana5 cda(s) Azúcar1 rajita Canela2 pieza(s) Manzana1 cdita Mantequilla1 cdita Canela (en polvo)4 cda(s) Azúcar Moler 1 lata de leche condensada, 2 huevos,...
31 de Mar, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios
Crema de frutas 3 Cucharada(s) Mermelada de arándanos35 ml Agua1 Paquete(s) Pudín de vainilla (Usar un cuarto)75 ml Leche (Se puede cambiar por leche de coco )60 Gramos Yogurt de vainilla (Se puede cambiar por yogurt natural griego bajo en grasa )1 Paquete(s) Soletas...
