29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema de brócoli 1 Pieza(s) Brócoli (Cocido. Utilizar 500 gramos)2 Cucharada(s) Consomé de pollo (Opcional)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar sólo la mitad, finamente picada)200 ml Leche (Light, de almendras o de soya)1 Cucharada(s) Aceite de oliva (Extra virgen)1 Pizca(s)...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema de espinacas ligera 1 Manojo(s) Espinaca (Lavada y desinfectada)400 ml Leche de almendras1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar 1/4 de la pieza)1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Cocer las espinacas en una olla con agua, junto con la cebolla y sal.Escurrir las espinacas y...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema ligera de camote 2 Pieza(s) Camote (Cocido)100 ml Leche (Light, de almentras o soya)2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 400 ml. Un paquete de Tetrapack equivale a 350 ml)1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/4 de pieza. Finamente picada)1 Diente(s) Ajo (Picado)1 Manojo(s)...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Sopas
Crema refrescante de yogurt con pepino 120 Gramos Yogurt (Natural, bebible. Equivale a una pieza del súper)2 Pieza(s) Pepino (Lavado)1 Pieza(s) Cebolla (Utilizar media pieza)1 Diente(s) Ajo (Utilizar sólo la mitad, finamente picado)1 Cucharada(s) Vinagre de manzana1...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Edamames picositos 50 Gramos Edamames (Cocidos)2 Pieza(s) Limón1 Pizca(s) Chile piquín (Al gusto)2 Cucharada(s) Salsa soya (Baja en sodio) Colocar los edemames cocidos en un tazón y añadirles el jugo de los limones, el chile piquín y la salsa de soya.Es una buena...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada de frijoles y cítricos 1 Lata(s) Frijol negro (Usar 50 gramos)1 Lata(s) Frijol bayo (Usar 50 gramos)50 Gramos Garbanzo (Blancos, cocidos)1 Paquete(s) Champiñón (Usar medio paquete, lavados y picados)1 Pieza(s) Cebolla Morada (Utilizar un cuarto, picada)1...
