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Pasta con salsa de berros

Pasta con salsa de berros

29 de Oct, 2018 | Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas

Pasta con salsa de berros 1 Paquete(s) Penne (Para hacerla light, preferir pasta integral)100 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 tasa . Rallado. Para hacerlo light usar queso mozzarella blanco)10 Gramos Nuez de la India (Equivale a 1 cucharada. Picada)1...
Paté de Garbanzos

Paté de Garbanzos

29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Paté de Garbanzos 400 Gramos Garbanzo (Equivale a 2 tazas. Cocidos con sal y macerados)2 Diente(s) Ajo (Molidos )2 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Manojo(s) Perejil (Equivale a 1 charada)1 Manojo(s) Menta (Al gusto para decorar)4 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal...
Paté de Cebolla

Paté de Cebolla

29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Paté de Cebolla 400 Gramos Tofu200 Gramos Yogurt ( )1 Pieza(s) Cebolla (Rallada)1 Manojo(s) Hierbas de olor (usar 3 ramitas )1 Cucharada(s) Nuez Moscada (Usar 25 gramos)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Amasar el tofu con tenedor en un...
Salsa de Aguacate con Hierbas

Salsa de Aguacate con Hierbas

29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes

Salsa de Aguacate con Hierbas 3 Pieza(s) Aguacate (Maduro)1 Manojo(s) Hierbas de olor (Picadas. Comprar 1 manojo por cada 3 que se soliciten. Usar al gusto)60 ml Leche de soya (Equivale a 2 cucharadas)3 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta (Al gusto)1...
Ciruelas con roquefort y vino

Ciruelas con roquefort y vino

29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios

Ciruelas con roquefort y vino 6 Pieza(s) Ciruela (negras y grandes)375 ml Vino tinto60 Gramos Queso crema (Equivalen a 2 cucharadas)60 Gramos Queso roquefort (Equivalen a 2 cucharadas)4 Cucharada(s) Azúcar (Usar 60 gramos) Abrir las ciruelas por la mitad y retirar el...
Avena con fresas

Avena con fresas

29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks

Avena con fresas 60 Gramos Avena (Equivalen a ½ taza)250 ml Leche (Light, de almendras o de soya)1 Cucharada(s) Endulcorante1 Paquete(s) Fresa (Lavadas, desinfectadas y escurridas.)1 Cucharada(s) Canela (En polvo) Poner a hervir la leche con la canela y el...
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