29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Vinagreta de queso 200 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en cuadritos )1 Cucharada(s) Mostaza3 Cucharada(s) Vinagre blanco1 Manojo(s) Hierbas finas3 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Pizca(s) Sal En un recipiente mezclar el aceite, la mostaza, el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Cuos coús de hortalizas multicolor 300 Gramos Cous cous200 Gramos Garbanzos250 ml Caldo de pollo3 Pieza(s) Calabaza (Cortada en cuadritos)5 Pieza(s) Jitomate (En gajos sin semilla)4 Pieza(s) Zanahoria (Cortada en cubos)1 Pieza(s) Berenjena (Cortada en cubos)1 Pieza(s)...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada de aguacate y tomate con cous cous 300 Gramos Cous cous2 Pieza(s) Jitomate (En rodajas)2 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Picado finamente)2 Pieza(s) Chile Serrano (Picado finamente)1 Pieza(s) Cebolla3 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Manojo(s) Cilantro...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Hamburguesas de Tofu 1 Tallo(s) Apio (Picado finamente)2 Pieza(s) Zanahoria (Rallada)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)2 Pieza(s) Huevo700 Gramos Tofu210 Gramos Pan molido1 Diente(s) Ajo (Picado finamente)1 Manojo(s) Cilantro (Utilizar cinco ramitas picadas...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ejotes al estilo indio 3 Pieza(s) Papa (Lavadas, peladas y cortadas en cubos pequeños)200 Gramos Ejote (Con los extremos cortados. Cortadas diagonalmente en trozos de 2 cm de largo)1 Pieza(s) Cebolla (Picada finamente)1 Barra Mantequilla (Usar sólo dos cucharada)60...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para intermedios
Ceviche peruano 2 Pieza(s) Robalo entero (Cortado en tiras muy delgadas)1 Pieza(s) Cebolla Morada (Utilizar 1/2 pieza. Rebanada en medias lunas delgadas)1 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Pieza(s) Chile Habanero (Opcional. En tiras muy delgadas)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
