29 de Oct, 2018 | Aves, Menú Light, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados
Hervido de pollo con verduras 2 Pieza(s) Pechuga de pollo (Limpias)1 Pieza(s) Jitomate (Picado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo ¼ de pieza. En rodajas)1 Pieza(s) Zanahoria (Picada)1 Pieza(s) Chayote (Picado)1 Manojo(s) Cilantro (Usar tres ramitas desinfectadas)30 ml...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados
Salmón al pesto 2 Pieza(s) Salmón1 Pieza(s) Limón (Jugo)1 Diente(s) Ajo (Pelado)1 Manojo(s) Albahaca (Usar sólo las hojas)100 Gramos Piñón10 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta Pre calentar el horno a 150°C. Licuar el ajo, la albahaca, el...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Nopales con pimientos 3 Pieza(s) Nopal (En cubos)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo (En cubos )100 Gramos Queso Chihuahua (Opcional. 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Evitar el queso para hacerlo vegetariano)1 Pieza(s) Cebolla (En cubos, usar un cuarto de pieza)2...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Jitomatitos con albahaca y tomillo 2 Paquete(s) Jitomate cherry (Lavados)1 Manojo(s) Albahaca (Usar 2 tallos)1 Manojo(s) Tomillo (Usar 5 ramitas)3 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí1 Pieza(s) Limón (Jugo)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En sartén poner aceite, cuando...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Asado de berros 2 Pieza(s) Pan blanco (Humedecido en leche )20 ml Leche1 Pieza(s) Huevo1 Cucharada(s) Nuez Moscada100 ml Salsa bechamel (Ver receta salsa bechamel )2 Cucharada(s) Aceite de oliva3 Manojo(s) Berros1 Manojo(s) Perejil (Picado)1 Pizca(s) Sal Precalentar...
29 de Oct, 2018 | Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios, Sopas
Caldo de germen de soya 1 Pieza(s) Calabacín (Cortada en cubos)2 Paquete(s) Caldo de pollo (Usar 470 ml)100 Gramos Germen de soya1 Cucharada(s) Salsa soya (Baja en sodio)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta En una olla caliente con un poco...
