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Torta de elote

Menú Normal, Cena, Comida, Lunch, Postre, Mexicana
Plato Cena, Comida, Lunch, Postre
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías

Ingredientes

  • 1 Lata(s) Elotitos
  • 250 ml Leche 1 taza
  • 2 Pieza(s) Huevo
  • 2 Barra Mantequilla
  • 10 Cucharada(s) Azúcar
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Moler los granos de elote con la leche, añadir las yemas y la mantequilla.
  • Batir las claras a punto de turrón y añadir a la mezcla.
  • Añadir el azúcar y la sal. Mezclar.
  • Verter en un molde previamente engrasado con mantequilla, hornear durante 20 minutos a 250º grados.