17 de Sep, 2020 | Recetas, Recetas para principiantes
Chilaquiles menos de 100 calorias 12 piezas totopos susalia½ taza salsa verde½ taza pollo½ taza queso panela2 cda yogurt Poner los totopos en el plato.Calentar la salsa a fuego lento.Poner el pollo y/o el queso panela sobre los totoposVertir la salsa en el...
14 de Sep, 2020 | Carnes, Recetas, Recetas para avanzados
Pozole rojo con surtida de puerco 3 kilos Maíz pozolero3 kilos Carne 100 grs Chile guajillo3 pzs Ajo1 pza Cebolla (mediana)1 pizca Sal1 pizca Orégano en polvo1 pza Lechuga10 pzs Rábano20 pzs Limón20 pzs Tostadas Lavar bien el maíz.Ponerlo a cocer, si es en olla...
17 de Jun, 2020 | Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Elote a la mexicana 1 pieza(s) Elote1 cda(s) Crema50 gr(s) Queso panela 1 cda(s) Sal (al gusto )1 cda(s) Mantequilla En una olla con agua y sal, cocer el elote aproximadamente 40 minutos hasta obtener una consistencia suave. Colocarlo en un plato, untar mantequilla,...
9 de Jun, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para avanzados
Salpicón de pollo ¼ kg Pechuga de pollo¼ pieza(s) Cebolla2 cda(s) Aceite de oliva1 cda(s) Vinagre1 Lechuga romana (al gusto)1 pieza(s) Jitomate (picado) Cocer el pollo en una olla con agua, agregar la mitad de la cebolla y sal.Cuando esté frío el pollo,...
