Imprimir
Add to Collection Go to Collections
Rollo de queso crema
Plato Botana
Keyword botana, queso, queso crema
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Calorías 2593kcal
- 250 grs Queso crema
- 200 grs Pistache sin cascara y picado
- 100 grs Ajonjolí tostado
- 90 grs Arándanos seco Picado
Moler los pistaches en un procesador.
Colocar el queso crema en un plástico transparente, poner otro encima y con un rodillo aplastar hasta formar un cuadro de 5mm de ancho.
Retirar el plástico de encima.
Mezclar el ajonjolí ya tostado, junto con el pistache molido y los arándanos picados y esparcir la mitad de la mezcla sobre el queso.
Con la ayuda del plástico de abajo enrollar el queso hasta quedar un cilindro.
Colocar la otra mitad de la mezcla de ajonjolí, pistache y arándanos en un plato extendido y cubrir todo el queso con la mezcla.
Acompañar con galletas o pan baguette.
Calories: 2593kcal | Carbohydrates: 100g | Protein: 73g | Fat: 226g | Saturated Fat: 66g | Cholesterol: 275mg | Sodium: 817mg | Potassium: 2940mg | Fiber: 37g | Sugar: 27g | Vitamin A: 4251IU | Vitamin C: 23mg | Calcium: 1437mg | Iron: 24mg