Puré de papa

Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Francesa
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Francesa
Raciones: 2 Personas
Calorías:

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Papa Peladas
  • 60 ml Leche
  • 50 Gramos Queso Manchego 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Para hacerla vegetariana, evitar el queso
  • 1 Barra Mantequilla Usar 60 gramos. Equivale a 2 cucharadas
  • 1 Pizca(s) Pimienta
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Cocer las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.
  • En un bowl machacarlas con la leche y mantequilla.
  • Calentar en un sartén a fuego bajo, salpimentar e incorporar el queso, mezclar hasta que el queso se derrita.
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