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Puré de papa
Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Francesa
Plato Cena, Comida
Cocina Francesa
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías
- 2 Pieza(s) Papa Peladas
- 60 ml Leche
- 50 Gramos Queso Manchego 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Para hacerla vegetariana, evitar el queso
- 1 Barra Mantequilla Usar 60 gramos. Equivale a 2 cucharadas
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
Cocer las papas en agua hirviendo hasta que estén tiernas.
En un bowl machacarlas con la leche y mantequilla.
Calentar en un sartén a fuego bajo, salpimentar e incorporar el queso, mezclar hasta que el queso se derrita.