Claras revueltas con frijoles

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 9kcal

Ingredientes

  • 4 Pieza(s) Huevo Las claras
  • 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. Finamente picada
  • 1 Lata(s) Frijol refritos Usar 50 gramos
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Pizca(s) Sal
  • 1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

  • En un sartén caliente con aceite, acitronar la cebolla, posteriormente añadir las claras y sazonar con sal.
  • Cuando el huevo aún se encuentre tierno, añadir los frijoles y revolver. Cocer por 2 minutos más.

Nutrition

Calories: 9kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 200mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g
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