Hot cakes

Menú Normal, Cena, Desayuno, Mexicana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Cena, Desayuno
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas

Ingredientes

  • 60 Gramos Harina de trigo Media taza
  • 1 Pieza(s) Huevo
  • 250 ml Leche 1/4
  • 1 Barra Mantequilla Usar 50 gramos
  • 10 Cucharada(s) Miel de maple Usar al gusto

Elaboración paso a paso

  • En un molde vaciar la harina, el huevo, la leche y la mantequilla derretida, batir a que no queden grumos.
  • En un sartén a fuego lento, untar un poco de mantequilla y verter un cucharón de la mezcla en el centro del sartén, dejar que se caliente, cuando tenga varias burbujas quiere decir que está listo para voltearse.
  • Dejar cocer del otro lado, servir con miel. Seguir el proceso hasta acabar con la mezcla. Servir caliente.
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