29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes, Snacks
Col morada con manzana 1 Pieza(s) Manzana (Cortada en cubos )1 Pieza(s) Col morada (Usar sólo la mitad. Cortada en tiras)2 Pieza(s) Naranja (El jugo)1 Cucharada(s) Vinagre de manzana Colocar la col en un bowl, añadir el vinagre, dejar reposar por 5 minutos.Agregar la...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Ensalada de garbanzos y quinoa 200 Gramos Garbanzo100 Gramos Quinoa1 Manojo(s) Perejil (Usar sólo 4 tallos, picado)1 Manojo(s) Laurel (4 hojas)1 Pieza(s) Limón (Usar el jugo)1 Pizca(s) Sal En un litro de agua cocer la quinoa hasta que esté suave. En otra olla con agua...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Calabazas asadas 1 Pieza(s) Calabaza (A medio cocer y en rodajas)1 Pieza(s) Calabaza amarilla (Si se puede conseguir y si no, 2 calabazas verdes)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal de grano1 Pizca(s) Pimienta En un sartén con un poco de aceite, asar las...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Champiñones asados 1 Paquete(s) Champiñón (Lavados)1 Manojo Perejil (Usar solo 3 tallos, picado)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal En un sartén muy caliente, colocar los champiñones, añadir el aceite y los demás ingredientes. revolver...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Col morada con zanahorias 1 Pieza(s) Col Morada (Usar sólo la mitad de la pieza. Cortada en tiras)1 Pieza(s) Zanahoria (Pelada y rallada)1 Manojo(s) Perejil (Usar sólo 3 tallos )1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal Poner la col en un bowl, agregar el aceite de...
29 de Oct, 2018 | Ensaladas, Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Aderezo de cilantro 2 Manojo(s) Cilantro150 ml Crema1 Pieza(s) Limón (Usar el jugo)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Licuar el cilantro con la crema, el aceite, unas gotas de limón y sal, licuar por 40 segundos y listo.
