29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Champiñones gratinados 100 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza)1 Paquete(s) Champiñón ( Cortados en rebanadas)2 Diente(s) Ajo (Picado)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s) Pimienta Colocar los champiñones en un refractario y salpimentar.Agregar el ajo y el queso...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Guisado de papas y verduras 20 Gramos Queso Cheddar (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)2 Pieza(s) Papa (Cocidas y machacadas)200 Gramos Ejote (Picados)2 Pieza(s) Zanahoria (Picadas en cubos pequeños)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo (Picado en cubos pqueños)2...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para principiantes
Brócoli al horno 300 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)1 Pieza(s) Brócoli2 Diente(s) Ajo (Fileteado)1 Manojo(s) Albahaca (Equivale a 4 ramitas )1 Pieza(s) Limón (Jugo y ralladura)20 Gramos Piñón (Tostado)2 Cucharada(s) Aceite de oliva...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Garbanzos 400 Gramos Garbanzo (Equivale a 2 tazas. Cocidos con sal y macerados)2 Diente(s) Ajo (Molidos )2 Pieza(s) Limón (El jugo)1 Manojo(s) Perejil (Equivale a 1 charada)1 Manojo(s) Menta (Al gusto para decorar)4 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú Normal, Menú ovo-lacto-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Cebolla 400 Gramos Tofu200 Gramos Yogurt ( )1 Pieza(s) Cebolla (Rallada)1 Manojo(s) Hierbas de olor (usar 3 ramitas )1 Cucharada(s) Nuez Moscada (Usar 25 gramos)2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Amasar el tofu con tenedor en un...
29 de Oct, 2018 | Guarniciones, Menú ovo-lacto-vegetariano, Recetas, Recetas para intermedios
Paté de Tofu 250 Gramos Tofu125 ml Leche de soya (Equivale a 1/2 Taza)1 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Manojo(s) Hierbas de olor (Utilizar 3 hojas)1 Pizca(s) Sal (Al gusto) Macerar el tofu con leche de soya , aplastar con un tenedor.Añadir el resto de los ingredientes...
