Name: Salmón agridulce de guajillo
Prep time: 120 min
Cook time: 50 min
Total time: 290 min
Ingredients: 2 Pieza(s) Salmón; 2 Pieza(s) Limón; 1 Pieza(s) Chile guajillo (Desvenado); 1 Diente(s) Ajo; 1 Manojo(s) Laurel (Utilizar un par de ramitas); 2 Cucharada(s) Miel de abeja; 4 Cucharada(s) Aderezo italiano; 20 Gramos Paprika; 1 Cucharada(s) Salsa soya; 1 Pizca(s) Sal

Salmón agridulce de guajillo

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Tiempo de preparación: 2 horas

Tiempo de cocción: 50 minutos

Tiempo total: 4 horas 50 minutos

Plato: Cena, Comida

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías: 40kcal

Ingredientes

2 Pieza(s) Salmón
2 Pieza(s) Limón
1 Pieza(s) Chile guajillo Desvenado
1 Diente(s) Ajo
1 Manojo(s) Laurel Utilizar un par de ramitas
2 Cucharada(s) Miel de abeja
4 Cucharada(s) Aderezo italiano
20 Gramos Paprika
1 Cucharada(s) Salsa soya
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

Colocar el salmón en un recipiente con limón, sal y pimienta.
Licuar el resto de los ingredientes y verter la mezcla encima del salmón. Marinar por dos horas.
Hornear a 250° por 50 minutos.