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Salmón agridulce de guajillo

Plato Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 2 horas
Tiempo de cocción 50 minutos
Tiempo total 4 horas 50 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 40kcal

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Salmón
  • 2 Pieza(s) Limón
  • 1 Pieza(s) Chile guajillo Desvenado
  • 1 Diente(s) Ajo
  • 1 Manojo(s) Laurel Utilizar un par de ramitas
  • 2 Cucharada(s) Miel de abeja
  • 4 Cucharada(s) Aderezo italiano
  • 20 Gramos Paprika
  • 1 Cucharada(s) Salsa soya
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Colocar el salmón en un recipiente con limón, sal y pimienta.
  • Licuar el resto de los ingredientes y verter la mezcla encima del salmón. Marinar por dos horas.
  • Hornear a 250° por 50 minutos.

Nutrition

Calories: 40kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 2g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 249mg | Potassium: 228mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 5058IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 23mg | Iron: 2mg