Platón de crepas con verduras

verduras
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Mexicana
Keyword: cebolla, champiñón, crepas, espinacas, pimientos, verduras
Raciones: 6 personas
Calorías: 217kcal

Ingredientes

  • 8 Pieza(s) Crepas
  • 8 Pieza(s) Champiñón Rebanadas
  • 100 Gramos Jitomate cherry Cortado en mitades
  • 3 Manojo(s) Espinaca Cortada
  • 100 Gramos Piñón
  • 100 Gramos Crema
  • 100 Gramos Queso parmesano
  • 1 Barra(s) Mantequilla Usar sólo dos cucharadas

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 180 grados
  • Untar un refractario con un poco de mantequilla para que no se pegue.
  • Colocar una capa de crepas y encima ir colocando la verdura, primero la espinaca, después los champiñones, los jitomates y los piñones.
  • Encima añadir la crema y el queso.
  • Colocar otra capa de crepas y volver a poner la verdura y terminar con la capa de queso.
  • Meter al horno por 15 minutos y después otros 5 minutos en la parte superior para gratinar

Notas

Deleita a tu familia con este rico platón de crepas con verduras.

Ve el video de la receta

https://www.youtube.com/watch?v=3f5G-X0TlGY&t=19s

Nutrition

Calories: 217kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 9g | Fat: 19g | Saturated Fat: 4g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 21mg | Sodium: 347mg | Potassium: 158mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 343IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 230mg | Iron: 1mg
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