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Platón de crepas con verduras

verduras
Plato Cena, Comida
Cocina Mexicana
Keyword cebolla, champiñón, crepas, espinacas, pimientos, verduras
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 45 minutos
Raciones 6 personas
Calorías 217kcal

Ingredientes

  • 8 Pieza(s) Crepas
  • 8 Pieza(s) Champiñón Rebanadas
  • 100 Gramos Jitomate cherry Cortado en mitades
  • 3 Manojo(s) Espinaca Cortada
  • 100 Gramos Piñón
  • 100 Gramos Crema
  • 100 Gramos Queso parmesano
  • 1 Barra(s) Mantequilla Usar sólo dos cucharadas

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 180 grados
  • Untar un refractario con un poco de mantequilla para que no se pegue.
  • Colocar una capa de crepas y encima ir colocando la verdura, primero la espinaca, después los champiñones, los jitomates y los piñones.
  • Encima añadir la crema y el queso.
  • Colocar otra capa de crepas y volver a poner la verdura y terminar con la capa de queso.
  • Meter al horno por 15 minutos y después otros 5 minutos en la parte superior para gratinar

Notas

Deleita a tu familia con este rico platón de crepas con verduras.

Ve el video de la receta

https://www.youtube.com/watch?v=3f5G-X0TlGY&t=19s

Nutrition

Calories: 217kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 9g | Fat: 19g | Saturated Fat: 4g | Trans Fat: 1g | Cholesterol: 21mg | Sodium: 347mg | Potassium: 158mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 343IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 230mg | Iron: 1mg