Pescado al ajonjoli

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Cena, Comida, Dietético, Saludable
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Filete de pescado
  • 1 Manojo(s) Albahaca Usar 5 ramitas hechas polvo
  • 4 Cucharada(s) Ajonjolí
  • 1 Diente(s) Ajo Machacado
  • 1 Pieza(s) Limón Jugo
  • 1 Pizca(s) Pimienta
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • En un plato hondo, mezclar todos los ingredientes menos el ajonjolí.
  • Dejar marinar, mientras tanto dorar el ajonjolí y reservar.
  • Untar los filetes con la mezcla, luego con cuidado esparcir el ajonjolí por ambos lados.
  • Sobre un sartén con aceite freír el pescado 5 minutos por cada lado. Servir.
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