Name: Ensalada con nuez y queso azul
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 60 Gramos Queso azul (90 gramos equivalen a 1/2 taza); 1 Pieza(s) Lechuga francesa (Lavada, desinfectada y escurrida); 1 Pieza(s) Manzana (Cortada en trozos); 60 Gramos Nuez de castilla (Equivalen a dos cucharadas. Partida por la mitad); 1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí; 5 Cucharada(s) Vinagre de vino tinto; 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Ensalada con nuez y queso azul

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Plato: Cena, Comida, Ensalada, Lunch, Saludable

Cocina: Española

Raciones: Personas

Calorías: 319kcal

Ingredientes

60 Gramos Queso azul 90 gramos equivalen a 1/2 taza
1 Pieza(s) Lechuga francesa Lavada, desinfectada y escurrida
1 Pieza(s) Manzana Cortada en trozos
60 Gramos Nuez de castilla Equivalen a dos cucharadas. Partida por la mitad
1 Cucharada(s) Aceite de ajonjolí
5 Cucharada(s) Vinagre de vino tinto
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

En un molde pequeño agregar vinagre, aceite, sal y pimienta, mezclar bien y reservar.
En una ensaladera agregar la lechuga y la manzana, revolver bien y salpimentar.
Agregar el queso, la nuez y ajonjolí. Aderezar antes de servir.