Croquetas de cacahuate

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Botana, Cena, Comida, Lunch
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías:

Ingredientes

  • 250 Gramos Pan molido Equivalen a 1 ½ tazas
  • 2 Pieza(s) Huevo
  • 125 Gramos Cacahuates Molidos
  • 1 Pieza(s) Zanahoria Rallada
  • 1 Pieza(s) Cebolla Finamente picada
  • 1 Tallo(s) Apio Picado en cubos pequeños
  • 1 Manojo(s) Hierbas de olor Usar 3 ramas
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • En un bowl, mezclar todos los ingredientes.
  • Hacer bolitas con la mezcla y colocar en un refractario previamente engrasado.
  • Hornear por 20 minutos a 150 °C.
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