Name: Calabacitas a la Mexicana
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: ¼ pza Cebolla; 2 pzas Calabaza; 1 cdita Aceite de coco; 1 pza Jitomate; ½ tza Granos de elote; 100 grms Queso panela

Calabacitas a la Mexicana

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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Plato: Acompañamiento, Comida, Main Course, Main Dish

Cocina: Mexican, Mexicana

Keyword: calabacita, calabaza, comida mexicana

Raciones: persona

Calorías:

Ingredientes

¼ pza Cebolla
2 pzas Calabaza
1 cdita Aceite de coco
1 pza Jitomate
½ tza Granos de elote
100 grms Queso panela

Elaboración paso a paso

Se pica finito la cebolla.
Se pone a freír la cebolla junto a las calabazas con el aceite de coco.
Ya cocido se echa el jitomate picado a que suelte su jugo con los granos de elote.
Ya listo se sirve con queso panela en cuadritos.