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Calabacitas a la Mexicana

Plato Acompañamiento, Comida, Main Course, Main Dish
Cocina Mexican, Mexicana
Keyword calabacita, calabaza, comida mexicana
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 1 persona
Calorías

Ingredientes

  • ¼ pza Cebolla
  • 2 pzas Calabaza
  • 1 cdita Aceite de coco
  • 1 pza Jitomate
  • ½ tza Granos de elote
  • 100 grms Queso panela

Elaboración paso a paso

  • Se pica finito la cebolla.
  • Se pone a freír la cebolla junto a las calabazas con el aceite de coco.
  • Ya cocido se echa el jitomate picado a que suelte su jugo con los granos de elote.
  • Ya listo se sirve con queso panela en cuadritos.