Pescado a la mantequilla

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 147kcal

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Filete de pescado lavados
  • 1 Pieza(s) Limón El jugo
  • 1 Manojo(s) Perejil Utilizar tres ramitas picadas
  • 30 Gramos Almendra
  • 30 Gramos Harina
  • 1 Barra Mantequilla
  • 1 Pizca(s) Pimienta
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Enharinar los filetes por ambos lados.
  • Calentar la mitad de la mantequilla en un sartén y asar los filetes de forma que queden dorados por ambos lados.
  • Servir los filetes bañados con el jugo de limón. Espolvorear encima perejil y almendras.
  • En un recipiente aparte calentar la mantequilla, cuando oscurezca un poco verter sobre el pescado.

Nutrition

Calories: 147kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 2mg | Sodium: 199mg | Potassium: 145mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 74IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 60mg | Iron: 2mg
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