Pastel de carne agridulce

Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 2 horas
Plato: Cena, Comida
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 806kcal

Ingredientes

  • 250 Gramos Cerdo molida
  • 250 Gramos Res molida
  • 1 Pieza(s) Manzana Lavada y picada en cubos
  • 3 Rebanadas Jamón pechuga de Pavo
  • 3 Cucharada(s) Salsa Catsup
  • 3 Cucharada(s) Salsa soya
  • 30 Gramos Pan molido
  • 50 ml Leche
  • 50 Gramos Pasas
  • 1 Cucharada(s) Pimienta blanca

Elaboración paso a paso

  • Mezclar dos cucharaditas de salsa Catsup junto con dos cucharaditas de salsa de soya. Reservar.
  • Mezclar el resto de los ingredientes en un bowl.
  • Engrasar un refractario y posteriormente agregar la mezcla de los ingredientes.
  • Agregar en la parte superior una mezcla hecha con salsa catsup y salsa de soya. Barnizar el pastel para que al hornearse quede dorado.
  • Hornear por 60 minutos a 200 °C.

Nutrition

Calories: 806kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 46g | Fat: 53g | Saturated Fat: 20g | Cholesterol: 181mg | Sodium: 365mg | Potassium: 967mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 51IU | Vitamin C: 5mg | Calcium: 102mg | Iron: 5mg
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