Galletas de miel y yogurt

Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Dessert, Postre
Keyword: crema de cacahuate, galletas

Ingredientes

  • 2 pzas Huevo separar claras y yemas
  • 120 grs Margarina
  • 3 cdas Aceite de girasol
  • 1 cda Cáscara de naranja rallada
  • 500 grs Harina integral
  • 2 cdas Miel de abeja
  • 200 grs Yogurt natural
  • 1 cda Levadura en polvo

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 150 grados Centígrados.
  • Batir las yema, margarina, aceite y miel hasta formar una crema.
  • Añadir la ralladura de naranja, harina, yogurt, y levadura.
  • Batir las claras a punto de turrón y mezclar delicadamente con la masa.
  • Verte a un molde de pastel previamente engrasado y hornear.
  • Colocar en el horno por 30 minutos aproximadamente, a 180 grados Centígrados.
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