Fusilli con brócoli y camarón

Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Italiana
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Italiana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 120kcal

Ingredientes

  • 1 Paquete(s) Fusilli Cocido al dente
  • 30 Gramos Queso Parmesano 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado
  • 100 Gramos Camarón coctelero Cocido
  • 1 Pieza(s) Brócoli Precocido. Usar una taza de brócoli picado
  • 4 Diente(s) Ajo Picado finamente
  • 1 Paquete(s) Jitomate cherry Usar 8 piezas, cortadas a la mitad
  • 1 Manojo(s) Albahaca Utilizar un cuarto de taza
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Cucharada(s) Pimienta negra
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • En un sartén añadir el aceite, el ajo y el brócoli, cocinar por 3 minutos e incorporar los camarones.
  • Poner la pasta en un bowl, agregar la albahaca, los jitomates y mover constantemente y sazonar con la sal y la pimienta. Integrar el brócoli con camarón y servir espolvoreando el queso parmesano.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 16g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 136mg | Sodium: 823mg | Potassium: 40mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 144IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 250mg | Iron: 1mg
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