Mezclar la salsa de soya con la salsa inglesa, el jugo de naranja y la paprika.
Bañar las fajitas en la mezcla y dejar marinar por 4 horas en el refrigerador.
Escurrir las fajitas y freírlas en un poco de aceite hasta que estén cocidas.
Para el aderezo mezclar una cucharada de salsa de soya con una cucharada de salsa inglesa, la crema, el perejil picado y la leche. Añadir sobre las fajitas.