Tostadas de salmón y caviar

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Cena, Colación, Comida, Desayuno
Cocina: Española
Raciones: 2 Personas
Calorías: 239kcal

Ingredientes

  • 100 Gramos Salmón
  • 4 Pieza(s) Pan chapata
  • 100 Gramos Caviar
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 30 ml Crema Se puede cambiar por jocoque
  • 1 Manojo(s) Eneldo Un par de ramitas

Elaboración paso a paso

  • Cortar el pan en rodajas, poner el pan en la plancha bien caliente y tostar por ambos lados.
  • Condimentar el salmón con aceite, sal y pimienta, dejar marinar por 10 minutos.
  • Poner en cada rodaja de pan una lonja de salmón, encima una cucharadita crema y una cucharadita de caviar. Servir en un platón y adornar con ramitas de eneldo.

Nutrition

Calories: 239kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 23g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 329mg | Sodium: 844mg | Potassium: 336mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 559IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 168mg | Iron: 6mg
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