Raciones: 2 personas
Calorías: 854kcal
Ingredientes
- 4 Litros Agua
- 1 Cono Piloncillo
- 500 Gramos Tejocotes Pueden ser en lata
- 12 Pieza(s) Guayaba Medianas, picada
- 4 Pieza(s) Manzana Picadas
- 1 Pieza(s) Pera Picadas
- 100 Gramos Ciruela pasa Picada
- ½ Taza(s) Pasas
- 4 Barras Canela
- 4 Barras Caña de azúcar Cortar en 3 ó 4 pedazos
- 1 Taza(s) Flor de jamaica
- Ron o Aguardiente Al gusto
Elaboración paso a paso
- Colocar agua en una olla grande.
- Agregar el piloncillo (o azúcar morena) y la canela, cocinar durante unos 15 minutos.
- Agregar los tejocotes (si son frescos agregarlos con el piloncillo y la canela) ya que tardan más tiempo en ablandarse.
- Agregar el resto de los ingredientes, menos el ron. Si estás utilizando la versión enlatada de los tejocotes, agregarlos en este paso.
- Cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Servir caliente en tazas con la fruta y agregar ron al gusto.
Notas
Esta sencilla receta de ponche, te hará quedar muy bien con tus invitados.
Ve el video
https://www.youtube.com/watch?v=f03Nia_rfikNutrition
Calories: 854kcal | Carbohydrates: 189g | Protein: 19g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 2mg | Potassium: 4837mg | Fiber: 58g | Sugar: 103g | Vitamin A: 11588IU | Vitamin C: 35mg | Calcium: 42mg | Iron: 10mg
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