La proteína

La proteína

Nuestro cuerpo necesita seis nutrimentos esenciales para funcionar adecuadamente: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua. Del total de nutrimentos que ingerimos al día el desayuno nos debe proporcionar el 25%, ya que el desayuno se ha...
LA MANZANA Y SUS BENEFICIOS

LA MANZANA Y SUS BENEFICIOS

“One Apple a day, keeps the doctor away” “una manzana al día, mantiene alejado al doctor” Por años este ha sido un dicho muy conocido y esto se debe a que las manzanas han sido apreciadas debido a los múltiples beneficios que proporcionan a la salud. La manzana posee...
La diabetes y los alimentos

La diabetes y los alimentos

La diabetes es una enfermedad que afecta a un gran porcentaje de la población mundial. Los países cada vez se preocupan más por combatirla y aquí te presentamos algunos consejos que te pueden ayudar a controlar la enfermedad. La clave para combatir la diabetes es la...
Términos de la cocina

Términos de la cocina

ACITRONAR Freír cebolla, ajo o cualquier otra verdura en aceite o manteca hasta que esté transparente. ACREMAR Batir la mantequilla hasta que esponje. ADEREZAR Condimentar o sazonar los alimentos. Dar el último toque a un platillo para lograr una mejor presentación....
Dietas y ejercicio

Dietas y ejercicio

  Si lo que necesitas es bajar muchos kilos, te recomendamos acudir con un especialista en nutrición para que desarrolle una dieta específica de acuerdo a tu masa muscular, tu peso y tus hábitos alimenticios, si son pocos los kilos a bajar, puedes seguir nuestros...
10 Tips para principiantes de la cocina

10 Tips para principiantes de la cocina

  Lee la receta completa antes de comprar los ingredientes y de empezar a cocinar. Sigue la receta al pie de la letra la primera vez que la hagas. Las siguientes, ya podrás modificarla a tu toque personal. Compra los ingredientes correctos. No quedará igual si te...