Recetas para avanzados
Pollo en salsa dulce
Pollo en salsa dulce Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo1 Pieza(s) Cebolla (Usar 1/2 pieza. En rodajas delgadas)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Utilizar seis piezas lavadas y partidas por la mitad)250 ml Jugo naranja (Natural,...
Pollo enrollado
Pollo enrollado Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 4 Pieza(s) Pollo pierna3 Rebanada(s) Tocino (De pavo. Se puede cambiar por pechuga de pavo, para obtener un platillo más ligero)60 Gramos Queso Ricotta (90 gramos equivalen a 1/2 taza)125 ml Leche1 Barra Mantequilla...
Rollo de pollo agridulce
Rollo de pollo agridulce Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2 Pieza(s) Pollo milanesa25 Gramos Chabacano seco (En trozos)25 Gramos Ciruela pasas (En trozos)50 Gramos Nuez (Picada)1 Lata(s) Gravy2 Cucharada(s) Aceite de oliva1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
Lomo Stroganoff
Lomo Stroganoff Menú Normal, Cena, Comida, Francesa 1000 Gramos Res lomo1 Pieza(s) Cebolla (Usar media cebolla picada. Comprar 1 cebolla por cada 4 solicitadas)1 Paquete(s) Champiñón (En rebanadas)1 Manojo(s) Laurel (Usar 3 ramitas )100 ml Crema (El vaso más pequeño...
Caldo de camarón seco
Caldo de camarón seco Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 125 Gramos Camarón seco1 Paquete(s) Caldo de pescado (Equivale a ¾ de taza)3 Pieza(s) Jitomate (Cocidos)1 Pieza(s) Cebolla (Usar media cebolla. Comprar 1 cebolla por cada 4 solicitadas)2 Pieza(s) Zanahoria...
Caldo de pollo con verduras
Caldo de pollo con verduras Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Dietético, Saludable 1 Pieza(s) Pechuga de pollo (Partido en cubos)1 Pieza(s) Calabacín (Cortada en cuadritos)1 Pieza(s) Cebolla (1/2 pieza. Cortada en cuadritos.)3 Pieza(s) Zanahoria (Cortada en...
Salmón al mango
Salmón al mango Menú Normal, Cena, Comida, Japonesa 2 Pieza(s) Salmón (Aprox. 110 gramos cada pieza, sin piel)1 Pieza(s) Mango1 Cucharada(s) Canela (En polvo)1 Cucharada(s) Nuez Moscada40 Gramos Chile chipotle (Utilizar sólo una cucharada)1 Cucharada(s) Vinagre...
Caldo de carne con verduras
Caldo de carne con verduras Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Saludable, Japonesa 1 Paquete(s) Caldo de res (Usar 500 ml, equivale a 2 tazas)100 Gramos Tofu (En cuadros. Se puede cambiar por queso panela)100...
Caldo de pollo
Caldo de pollo Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normalCena, Comida, Saludable, Mexicana 2 Pieza(s) Pechuga de pollo2 Pieza(s) Zanahoria (Pelada y cortada en cuadritos)1 Tallo(s) Apio (Picado)1 Manojo(s) Perejil (Usar 5 ramitas...
Canelones rellenos de salmón ahumado
Canelones rellenos de salmón ahumado Menú Normal, Cena, Comida, Francesa 1 Paquete(s) Canelones (Cocidos según las instrucciones del empaque)100 Gramos Salmón ahumado (Picado)90 Gramos Queso crema (Usar sólo la mitad. Se puede cambiar por queso ricotta para hacer más...
Carne asada con salchicha
Carne asada con salchicha Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 250 ml Cerveza180 Gramos Res molida (90 gramos es el peso estándar de un filete )4 Pieza(s) Salchicha2 Pieza(s) Papa (Se puede cambiar por zanahoria cortada en gajos para obtener una versión más ligera de...
Pavo relleno de frutos secos
Pavo relleno de frutos secos Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1000 Gramos Pavo entero120 Gramos Acitrón (Picado)120 Gramos Chabacano seco (Picado)120 Gramos Pasas100 Gramos Nuez (En trozos)100 Gramos Piñón1000 ml Vino (Equivale a 1 litro)1 Paquete(s) Puré de tomate...
Pavo en salsa de ciruela
Pavo en salsa de ciruela Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 2000 Gramos Pavo entero200 Gramos Res molida (90 gramos es el peso estándar de un filete)1 Pieza(s) Huevo1 Manojo(s) Espinaca (Limpias)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (En tiras)1 Pieza(s) Cebolla (Picada)3...
Pierna glaseada con miel y mostaza
Pierna glaseada con miel y mostaza Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 3000 Gramos Cerdo pierna5 Cucharada(s) Miel de abeja3 Cucharada(s) Mostaza dijon3 Cucharada(s) Mostaza antigua1 Cucharada(s) Clavo entero Hacer cortes en forma de cubos a la pierna. Reservar.En un...
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao a la Vizcaína Menú Normal, Cena, Comida, Mexicana 1000 Gramos Bacalao (Equivale a un kilogramo)15 Pieza(s) Papa cambray (Cocidas, peladas y rebanadas)6 Pieza(s) Jitomate (Aado, molido y colado)1 Pieza(s) Cebolla Morada (Rebanada)5 Pieza(s) Chile Güero (Al...
Ensalada de pollo agridulce
Ensalada de pollo agridulce Menú Normal, Cena, Comida, Saludable, Japonesa 2 Pieza(s) Pechuga de pollo1 Pieza(s) Cebolla (Cortado en cubos)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo (Cortado en cubos )1 Pieza(s) Pimiento morrón verde (Cortado en cubos)1 Pieza(s) Lechuga...
Ensalada de pollo y tocino
Ensalada de pollo y tocino Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Dietético, Ensalada, Saludable, Francesa 2 Pieza(s) Pechuga de pollo7 Rebanada(s) Tocino (Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 g)1 Pieza(s) Lechuga orejona (Lavada, desinfectada y escurrida...
Ensalada de pulpo
Ensalada de pulpo Menú Light, Menú Normal, Cena, Comida, Dietético, Ensalada, Saludable, Mexicana 1 Pieza(s) Pulpo1 Pieza(s) Pimiento morrón verde (Cortado en rebanadas)1 Pieza(s) Lechuga italiana (Lavada, desinfectada y escurrida)1 Paquete(s) Jitomate cherry (Cortada...
Cocido de verduras
Cocido de verduras Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Ensalada, Mexicana 100 Gramos Carne vegetal (Molida)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de pieza. Picada)1 Pieza(s) Pimiento morrón naranja (Picado)1 Pieza(s) Pimiento morrón...
Asado de chicharrón y papas
Asado de chicharrón y papas Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Saludable, Mexicana 1 Pieza(s) Papa (Pelada y cortada en cubos)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de pieza. Picada)1 Diente(s) Ajo (Picado)1 Pieza(s) Jitomate...
Cazuela de pasta de soya
Cazuela de pasta de soya Menú Normal, Cena, Comida, Saludable, Mexicana 1 Paquete(s) Tortiglioni (Cocida. Usar 30 gramos)20 Gramos Harina de trigo1 Cucharada(s) Salsa soya30 ml Leche100 Gramos Queso mozzarella (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado)1 Pieza(s)...