TIPS

BEBIDAS

SOPAS

PESCADOS Y MARISCOS

AVES

CARNES

POSTRES

ENSALADAS

SNACKS

GUARNICIONES

SÁNDWICHES

Lomo de cerdo asado con manzana

por Vidactual | 26 de junio, 2019 | Carnes, Menú Normal, Recetas, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Lomo de cerdo asado con manzana 2 Pieza(s) Cerdo lomo1 Diente(s) Ajo (Pelado y partido a la mitad)1 Pieza(s) Cebolla (Pelada y picada)1 Tallo(s) Apio (Picado en cubos)1 Manojo(s) Albahaca (Fresca y picada)1 Pieza(s) Manzana (Sin corazón, pelada y picada en...

MENÚ SEMANAL

CONOCE NUESTRAS

ÚLTIMAS RECETAS

Ceviche de pescado sin limón

por Vidactual | Oct 29, 2020 | Pescados y mariscos, Recetas, Recetas para avanzados

Ceviche de pescado sin limón 1 tza vinagre blanco2 lts agua4 cdas azúcar refinada1½ cdas sal500 grs Peto o huachinango (corten cubos)1 lata aceitunas negras (rebanadas)1 lata aceitunas verdes (rebanadas)1 pza cebolla morada (finamente picada)1 manojo cilantro...

Aceites de chiles

por Vidactual | Oct 29, 2020 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios

Aceites de chiles ½ tza aceite de oliva (que NO sea extra virgen)1 pza venas de chile1 pza semillas de chile1 manojo hierbas frescas3 pzas clavo (trocear)1 pza ajo (picado)½ cdita pimienta negra (entera)½ cdita sal Aporrear las hierbas, eso significa darle unos...

Falafel de lenteja

por Vidactual | Oct 26, 2020 | Guarniciones, Recetas, Recetas para intermedios

Falafel de lenteja 2 tza lentejas1 tza zanahorias (finamente picadas)1 tza brócoli (finamente picadas)⅓ pza cebolla blanca (pequeña finamente picada)⅓ tza cilantro (finamente picado)2 pzas chile jalapeño (sin semilla y finamente picados)1 cda Tahini4 pzas Diente de...