Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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Pollo en salsa chipotle

por Vidactual | Jun 1, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para avanzados

Pollo en salsa chipotle 2 pieza(s) Pechuga de pollo¼ lata Chile chipotle½ tz Pan molido1 pieza(s) Jitomate¼ lt Crema1 manojo Hierbas de olor4 cda(s) Mantequilla3 cda(s) Aceite de oliva¼ pieza(s) Cebolla1 cda Sal (al gusto)1 cda Pimienta (al gusto ) Cocer el pollo con...

Pollo niño envuelto

por Vidactual | May 28, 2020 | Aves, Recetas, Recetas para avanzados

Pollo Niño Envuelto 2 pieza(s) Pechuga de pollo1 pieza(s) Huevo100 gr Chícharos1 pieza(s) Pimiento morrón rojo (picado)3 cda Mantequilla100 gr Tocino (asado y picado)60 ml Jerez60 ml Leche1 diente Ajo½ tz Pan molido¼ tz Harina1 cda Sal (al gusto) Moler las...

Pastel de almendras con coñac

por Vidactual | Mar 31, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para avanzados

Pastel de almendras con coñac 1 Barra Mantequilla (Usar 40 gramos, suavizada)5 Cucharada(s) Azúcar100 Gramos Harina blanca (Puedes utilizar harina integral o de arroz o gluten free)1 Pizca(s) Sal1 Cucharada(s) Royal (Usar 1 pizca)15 Gramos Almendra (Molidas)3 ml...